Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Мастер
График работы: Сменный график
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 42000 ₽ До 0 ₽
25-01-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Учет количества и качества поступающего готового продукта (молоко, сметана, творог, кисломолочная продукция).Контроль за готовым продуктом, а именно:- контроль температурного режима (информационно-совместно с лабораторией)-контроль роста кислотности (информационно – совместно с лабораторией)- контроль-регулирование за системным охлаждением (включение, отключение)-контроль-регулирование по перемешиванию готового продукта-контроль по осуществлению своевременной фасовки готового продуктаДезинфекция цеха (бактерицидными лампами)Организация труда цеховых сотрудников.Прием ежедневных заявок от планового отдела.Подготовка к выполнению заявок, а именно:- заказ упаковочного материала со склада сырья и материалов-заполнение журнала «Учет заданий»-подготовка паспортовВыполнение ежедневных заявок, а именно:-выдача упаковочного материала цеховым сотрудникам-выдача ежедневного задания по плановой фасовке с указанием срока годности- контроль веса в период фасовки- контроль маркировки в период фасовки- отгрузка готового продукта, выработанного за смену на склад ГП, оформление необходимой документации.Учет остатков упаковочного материала.Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дизенфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а так же по содержанию их в надлежащем состоянии.Ведение установочной документации.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы от: 0
Спец.одежда, бесплатные обеды.
Опыт работы на производстве приветствуется, но не обязателен