Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Повар
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 44257 ₽ - До 45000 ₽
05-02-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий.Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки, проводить витаминизацию пищи.Обеспечивать: правильное хранение и расходование продуктов по назначению; гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями; отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка.Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.Использовать инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению.Проводить обработку сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей.Проводить заготовку продуктов и овощей. Осуществлять термическую обработку банок для суточных проб. Производить гигиеническую обработку столов после каждой раздачи пищи.Осуществлять кипячение воды для групп.Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования, содержать его в чистоте (один раз в месяц проводить генеральную уборку).Соблюдать правила личной гигиены, санитарные требования к технологии приготовления пищи.Своевременно проходить медицинский осмотр.Соблюдать правила ТБ при работе на электрооборудовании.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы от: 0
Наличие документа об оразовании по профессии
Дисциплинированность
Наличие опыта