Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Медицинская сестра
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 19242 ₽ До 0 ₽
12-02-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
1.Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок.2.Осуществляет контроль за работой пищеблока3.Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов).4.Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке.5.Ведет медицинскую документацию.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы от: 0
Коммуникабельность, дисциплинарность