Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Повар
График работы: Сменный график
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 35000 ₽ - До 40000 ₽
16-02-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Приготовление пищи для детей различных возрастных группПодготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работеИспользование спецодежды во время работыКаждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару,Соблюдение весовых нормативовСоблюдение технологии приготовления блюдПриемка продуктов от работников складаСтрогое соблюдение правил разделки продуктовИсключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктовОрганизация раздельного хранения кухонного инвентаряИсключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и дрОрганизация контроля над безопасностью готовых блюдУмение готовить блюда для детей разных возрастных групп
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы от: 1
наличие профильного образования и опыта работы
выполнение всех санитарно-эпидемиологических норм и правил гигиены;
производство еды с соблюдением технологии приготовления и рецептуры блюд;
знание сроков и условий хранения продуктов;
наличие санитарной книжки;периодическое прохождение медосмотров.