Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Повар
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 2
От 39625 ₽ - До 39625 ₽
12-01-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Строго соблюдать установленный режим работы.Выполнять работу производства на повышение эффективности предприятия на обеспечение высокого качества приготовления пищи, высокой культуры обслуживания клиентов, рост объемов продажи и увеличение прибыли. Контролировать наличие на производстве продовольственных товаров, сырья и полуфабрикатов, информировать заведующую столовой о необходимом сырье. Получая продукты со склада, проверять вес, качество, количество, сроки реализации получаемых продуктов. В случае несоответствия сообщать заведующей столовой.Весь товар, сырье, полуфабрикаты и готовую продукцию размещать и хранить согласно установленным правилам, соблюдать товарное соседство, ротацию товара.Организовать свою работу на повышение эффективности службы, высокой культуры обслуживания клиентов, рост объемов продажи и увеличение прибыли. Осуществлять приготовление блюд, требующие кулинарной обработки средней сложности.Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий.
Образование: Не указано
Опыт работы от: 0
лицо, имеющее специальное образование, квалификацию, профессиональные навыки и стаж работы по специальности не менее 1 (одного) года